多功能切菜機由不銹鋼制成,適用于各種根、莖、葉類蔬菜,如卷心菜、芹菜、韭菜、菠菜、蔥、黃瓜、胡蘿卜、蘿卜、土豆等。這臺蔬菜加工機可以把蔬菜切成不同的好形狀:骰子、切片、鉆石和曲線。厚度均勻可調(diào)。那么現(xiàn)在使用多功能切菜機應該了解哪些基本常識?
多功能切菜機的特點及應用
1、多功能切菜機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,符合食品衛(wèi)生標準,易于清洗。
2、工作效率高,簡單易操作,厚度均勻。
3、維護方便,調(diào)節(jié)良好,是理想的蔬菜加工設(shè)備。
4、全自動切菜機適用于各種根菜、莖菜、葉菜,如卷心菜、芹菜、韭菜、菠菜、蔥、黃瓜、胡蘿卜、蘿卜、土豆、海帶、豆制品等。
5、這臺機器能把蔬菜切成不同的好形狀:骰子、切片、鉆石和曲線。
6、經(jīng)營范圍廣:是果蔬加工廠、冷凍食品加工廠、休閑食品加工廠、啤酒廠、西式食品店等理想的設(shè)備。
多功能切菜機工作原理
離心部分用于堅硬的蔬菜。它可以在一定范圍內(nèi)自動調(diào)整自己。垂直刀可以將柔軟的多葉蔬菜或切下的塊切割成不同規(guī)格的塊、骰子、鉆石和各種形狀。由于豎刀模擬手動切割原理,加工表面光滑;形狀是規(guī)則的;切斷的蔬菜新鮮,組織狀況良好。
自動切菜機使用環(huán)境要求:
1、電路必須提供穩(wěn)定的電壓,以確保機器安全運行。
2、工作時機器會產(chǎn)生一些蔬菜汁,因此必須使用供水和排水管道以確保工作環(huán)境衛(wèi)生。
3、工作空間必須足夠大為避免意外。
4、車間必須通風以保持蔬菜新鮮。
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