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GR-2500Ⅱ可翻轉式真空滾揉機

產品屬性

  • 所屬分類:滾揉機系列
  • 產品編號:1574756202
  • 瀏覽次數:0
  • 發(fā)布日期:2020-04-27
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

產品名稱:GR-2500Ⅱ可翻轉式真空滾揉機                                      

一、性能介紹:                            

□真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。

□真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。

□整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒底部均采用旋壓式封帽,很大的增加滾筒內的摔打空間,頂部采用錐形罐體,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

□本機安裝有變頻器,機器啟動更加平穩(wěn)。由于采用變頻調速故可以使設備實現無極調速,結合工藝滿足更多轉速要求。

□本機采用水環(huán)真空泵,不用換油。可以根據用戶要求設定滾揉時間、停歇時間、充氣時間、運行時間及真空度。

二、主要技術參數:

□滾筒容積:2500L

□生產能力(Kg):1500—2000kg/h

□滾揉轉速:4-11r/min 

□真 空 度:建議表壓為-0.08Mpa

□電 功 率: 12kw

□電    壓:380v

□外形尺寸(mm):3500×2300×2580

□重   量:1800KG

□真空泵:淄博裕博泵業(yè)

□電機:安徽皖南

□變頻器:西門子

□觸摸屏:西門子

□PLC:西門子

石家莊滾揉機

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